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A mes heures perdues j'aime écrire des citations sur le bourgogne.

En voici quelques unes.

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"A force de tailler la vigne je me taillais moi même.

J’éliminais mes actions mauvaises que pour en garder les plus belles.

Je m’aperçus alors que j’étais une citrouille de vanité un melon d’orgueil"

"Je n'ai aimé qu'un vin dans ma vie, mais cela n'a pas marché. Et pourquoi cela ?

Parce que je ne l'ai jamais dégusté. Je l'avais bien en tête pendant trente ans mais on ne s'est jamais trouvés. L'imagination vous joue parfois des tours de cochons. Et alors on fait de sa vie, de ses rêves, des confettis."

"Si je veux avoir de bonnes prises,

Je prends mon Givry comme appât,

Un verre comme canne,

Et je pêche les rêves qui sont en moi. "

"Ne critiquez jamais le vin du christ devant votre femme. Vous êtes aussi son choix !"

"J'ai demandé à Dieu un Bourgogne.
Mais Dieu n'accepte pas cette façon.
Jai donc volé une bouteille de Bourgogne,
Et j'ai demandé à Dieu de me pardonner."

" On représente souvent la France par une femme,

une Marianne en l’occurrence.

Alors si la France est une femme,

la tête est Paris

Une épaule, la Bretagne

L’autre épaule, l’Alsace

Et le cœur, la Bourgogne

Le bourgogne son sang.

La Bourgogne est le cœur et le sang de la France !"

"Il existe des viticulteurs qui produisent leurs vins avec passion,

d’autres avec amour, avec générosité, à l’écoute de leur vigne, avec précision.

Et il y en a qui produisent leurs vins, les pauvres , avec seulement du raisin."

"À force de déguster des vins, un jour je me dis qu'il fallait que je m'attende moi même.

Je me disais : "Michel, il faut que tu prennes le temps de te déguster pour savoir enfin qui tu es."

"À force de déguster des vins, un jour je me dis qu'il fallait que je m'attende moi même.

Je me disais : "Michel, il faut que tu prennes le temps de te déguster pour savoir enfin qui tu es."

"Quand je déguste un bourgogne, j’ai l’impression que c’est une belle femme qui met sa bouche sur la mienne, et je savoure alors sa beauté entre mes lèvres."